Вечерний Северодвинск
Номер от 18 сентября 2003 г.

Грузди с доставкой
В то время как вся деревенская родня горбатится на картофельных полях, брать корзинку и бежать в лес - чистое им оскорбление. Но душа просит. Жертвую обедом и ныряю в ближайший ельник.

Что это за большие белые грибы прячутся в прелых листьях? На волнушки похожи. Неужели... Но последний раз грузди росли здесь лет тридцать назад. Один за другим крепкие «ребятки» наполняют корзину до верха. Через полчаса снова становлюсь в ряды сборщиков клубней, правда, про дорогую добычу молчу. Этак все побросают ведра и на тихую охоту отправятся. Мне же именно груздочков на зиму и не хватало.

Самое интересное, что тремя днями раньше в издательство заехал заготовитель из Вельска с полной машиной брусники и всяких соленых грибов и наш коллектив вдоволь запасся отличной закуской. Кто ж знал, что грузди сами в руки запросятся. Искать-то приятнее!

Дежурный редактор номера Ирина БЫКОВСКАЯ