Ветераны УФСИН по Архангельской области состязались в кулинарном поединке

Ветераны УФСИН России по Архангельской области состязались в поварском мастерстве. "Кулинарный поединок" посвятили приближающемуся Дню Великой Победы.

Пять команд представили на суд жюри блюда трех категорий – салаты, вторые блюда и выпечку. Участникам было необходимо презентовать свой коллектив, придумать название и девиз. "VIP-вкусняшки" из ИК-1, "Стряпухи" из СИЗ0-1, "Беломорочки" из МСЧ-29, "Овощное рагу" из УК и "Пальчики оближешь" из ИК-7 подготовились отлично – продумали и форменную одежду, и рассказ о своей команде в стихах и песнях. Далее жюри провело оценку оформления вида и вкусовых качеств представленных блюд. Важно то, что на момент дегустации комиссия не знала, какая команда приготовила данные кулинарные шедевры. После того, как все было попробовано, ветераны защищали свои работы. Это помогло им также заработать дополнительные очки, ведь вкус нередко можно дополнить правильная подача.

Не скучали и зрители – тем, кто пришел поддержать своих, предложили набрать баллы для команды в ходе викторины. Ветераны отвечали на вопросы о том, где появились те или иные блюда, о понятиях из поварского искусства.

По итогам конкурса определили победителей в различных номинациях. Награды ветеранам вручил заместитель начальника регионального УФСИН Сергей Бондарь. За самый вкусный салат отметили ветеранов исправительной колонии №1 (п. Пирсы, г. Архангельск) с популярной "Мимозой", долма "Кавказский вкус" принесла победу в номинации "Самое вкусное второе блюдо" команде следственного изолятора №1 (г. Архангельск). За пирог "Сытый папа" наградили в номинации "Самая вкусная выпечка" пекарей Управления по конвоированию (г. Архангельск).

Также отметили участников за самое оригинальное название: пирожки "Вкусняшки" и второе блюдо "Зеленый поросенок" от ветеранов исправительной колонии №7 (п. Лесная Речка, г. Архангельск), салат "Белое море", приготовленный представителями медико-санитарной части №29. Оригинальное оформление блюд принесло заслуженные грамоты следственному изолятору №1 – пироги "Зайчики", ИК-1 – второе блюдо "Розочки", Управлению по конвоированию – салат "Селедка под шубой". Приз зрительских симпатий вручили команде ветеранов МСЧ-29 за полезные и вкусные работы.

В командном зачете "бронзу" разделили ИК-1 и СИЗО-1, вторыми стали кулинары Управления по конвоированию, победу одержали повара из исправительной колонии №7.

Пресс-служба УФСИН России по Архангельской области